Нарезки: Сырно-мясное плато, овощное попурри и фруктовое ассорти.
Брускетта с куриной грудкой ,корнишонами и томатами черри с соусом "Тартар", Брускетта с сельдью и свекольным муссом с салатом лолло россо, Общий салат на стол и отдельный салат для каждого гостя.
Горячее общее блюдо на стол мангал-сет, порционное блюдо для каждого гостя (мясо / рыба).
Брускетта с куриной грудкой корнишонами и томатами черри с соусом "Цезарь", Мини-рулет "Цезарь" с куриным филе, листьями салат лолло росса, корнишонами, сыром и соусом "Цезарь", Общий салат на стол и отдельный салат для каждого гостя (2 салата на выбор).
Горячее общее блюдо на стол мангал-сет, порционное блюдо для каждого гостя (мясо / рыба).
Нарезки: Овощное ассорти, Рыбное ассорти, Сырно-мясное плато, Тарелка под водочку и Фруктовое сезонное ассорти .
Рулетики из баклажанов , фаршированные сырным муссом с томатами черри на подложке из салатных листьев , Римская пицца с ветчиной и с сыром, Общий салат на стол и отдельный салат для каждого гостя (2 салата на выбор).
Горячее общее блюдо на стол мангал-сет, порционное блюдо для каждого гостя (мясо / рыба).
Нарезки: Овощное ассорти, Рыбные деликатесы из собственной коптильни , Ассорти фирменных мясных деликатесов , Плато благородных сыров ,Фруктовое сезонное ассорти
Рулетики из тонких блинов с нежной сёмгой и мягким сливочным сыром, Брускетта с куриной грудкой корнишонами и томатами черри с соусом "Тартар", Открытый французский пирог с куриным рулетом, сервелатом и ветчиной, Общий салат на стол и отдельный салат для каждого гостя (3 салата на выбор).
Горячее общее блюдо на стол мангал-сет, порционное блюдо для каждого гостя (мясо / рыба).
Нарезки: Овощное попурри, Рыбный деликатес из собственной коптильни , Плато благородных сыров , Букет из фирменных мясных деликатесов ,Фруктовое сезонное ассорти .
Тарталетки с лососевой икрой, маслом и лимоном, Гравлакс с сальсой из семги, творожным кремом на пшеничных тостах, Рулетики Филадельфия со слабосоленой семгой сливочным сыром и болгарским перцем, Канапе «Капрезе» с моцареллой, черри и соусом "Песто", Канапе с тигровой креветкой-гриль и томатом черри, Общий салат на стол и отдельный салат для каждого гостя (4 салата на выбор)
Горячее общее блюдо на стол мангал-сет, овощи - гриль, порционное блюдо для каждого гостя (мясо / рыба).
Выпечка.
Элитный
Фуршет поможет вашим гостям приятно провести время в ожидании банкета или станет прекрасным дополнением выездной регистрации.